Autor: , Gromadzka-Ostrowska Joanna, Paluszkiewicz Piotr, Słodkowski Maciej, Sobocki J, Szawłowski Andrzej W.

Ean: 9788320058871

Isbn: 9788320058871

Wydawca: PZWL

Oprawa: twarda

Ilość stron: 1064

Wymiary: 20.5x24.5cm

Podręcznik kompleksowo omawia problematykę żywienia w aspekcie choroby nowotworowej.Obok podstaw fizjologii odżywiania, opisany został wpływ żywienia na powstawanie i rozwój nowotworów, zasady leczenia żywieniowego u chorych na nowotwory, zapotrzebowanie na poszczególne substancje odżywcze, interakcje żywienia i chemioterapii, problem niedożywienia, a także zaburzenia odżywiania w różnych typach nowotworów. Porusza również zasady profilaktyki w onkologii, żywieniowe czynniki protekcyjne zachorowania na nowotwory, interakcje żywności z lekami i suplementami oraz przedstawia zalecenia dietetyczne dla chorych w trakcie i po leczeniu onkologicznym.To niezbędne kompendium wiedzy w codziennej praktyce lekarskiej dla onkologów, chirurgów, jak również dla dietetyków pracujących z pacjentami zmagającymi się z choroba nowotworową.Patronat merytoryczny : Polskie Towarzystwo Żywienia Klinicznego