Wydawca: Format AB

Oprawa: broszura

Celem niniejszego zbioru zadań jest pomoc uczniom i słuchaczom kształcącym się w zawodzie technika hotelarstwa w przygotowaniu do egzaminu zawodowego. Zbiór zawiera informacje o organizacji i przebiegu egzaminu oraz przykładowe zadania opracowane zgodnie ze standardami wymagań egzaminacyjnych. Do zadań testowych (etap pisemny egzaminu) dołączono klucz poprawnych odpowiedzi, a do zadań obejmujących praktyczną część egzaminu ...