Wydawca: Rea

Oprawa: miękka

Poradnik metodyczny do przedmiotu zasady żywienia ukierunkowany jest na przypomnienie celów nauczania tego przedmiotu zawodowego oraz wskazanie najlepszej drogi do ich osiągnięć. Służy pomocą w posługiwaniu się podręcznikiem, z którym stanowi komplet. Chociaż jest skierowany do kształcenia uczniów w zawodzie kucharz małej gastronomii, może być z powodzeniem wykorzystany w nauczaniu tego przedmiotu w innych zawodach gastronomicznych.

Wydawca: Rea

Oprawa: miękka

Poradnik metodyczny dla nauczyciela zawiera: - cele i zadania w nauczaniu technologii gastronomicznej z towaroznawstwem - podział materiału nauczania - nauczycielski plan wynikowy - uwagi do realizacji materiału nauczania - przedmiotowy system sprawdzania i oceniania osiągnięć ucznia - scenariusze lekcji - przykłady - bibliografia.

Wydawca: Rea

Oprawa: miękka

Poradnik metodyczny będzie pomocny nauczycielowi w zaplanowaniu i zorganizowaniu procesu kształcenia w zawodzie technik pojazdów samochodowych, opracowany na podstawie podręcznika Silniki pojazdów samochodowych. W poradniku zamieszczono również wybrane zagadnienia z podstawy programowej kształcenia w zawodzie technik mechanik samochodowy.

Wydawca: Rea

Oprawa: miękka

Poradnik metodyczny dla nauczyciela obejmuje najważniejsze zagadnienia niezbędne do nauczania przedmiotu produkcja zwierzęca. W poradniku można znaleźć wymagania, które powinien spełnić zarówno nauczyciel, jak i uczniowie, którzy w przyszłości będą prowadzić własną działalność rolniczą lub zostaną pracownikami przedsiębiorstw i instytucji rolniczych.

Wydawca: Rea

Oprawa: miękka

Poradnik metodyczny nawiązuje do podstawy programowej, przedmiotowego programu nauczania i podręcznika. Poradnik powinien stanowić pomoc dydaktyczną dla nauczyciela w realizacji wyznaczonych celów kształcenia, obejmujących zarówno kształcenie zawodowe tradycyjne - szkolne, jak również dynamicznie rozwijający się system pozaszkolny w formie kursów i szkoleń.